なぜか無性にしょうゆラーメンが食べなくなって

腹が出てきたことが気になってラーメンを控えるようになってるんだけど

昼前から無性にしょうゆ系のラーメンが食べたくなってね

できれば野菜ののったラーメンがいいんだけど

佐賀というより、そもそも九州ではお目にかかる機会が少ない。



東北や関東を中心に多店舗展開する幸楽苑は

非常に安くて旨いので平日のお昼や週末に家族でよく行ったもんだ。



東京にも何店舗かあるけど、関西なら神座。

これはその独特の具とスープが本当にクセになった。


十数年前まではラーメンはトンコツじゃなきゃ

って人間だったけど、変われば変わるもんだなと

近頃いろんなことで感じてマス。



で、ふっとグルメな友達が以前しゃべってたのを思い出したんです。

「八戸のラーメン屋は意外にもしょうゆがうまい」


無性にしょうゆ系を食いたかったんでとりあえず行ってみることに。

Ｒ２０７を西へ走り、八戸を目指すんだけど

目標の地はロイヤルモータースと扇屋酒店の間くらいにあって

気にしてないと通り過ぎます、わたしは。

確か一年前くらいはマルハチラーメンって名前でした。

現在はかどやラーメンって名前です。

迷うことなく、しょうゆを注文。

ベースの出汁が何なのか分からぬトーシローのわたしですが

確かにおいしかったね。

たぶんトンコツと同じ麺なんでしょう、しょうゆにしては細かった。

スープは東日本系ってとこでしょうか。

いかにも関西らしい神座よりはこってりです。


１２時前に行けば混んでなかったな。