リアルタイム・メヒコ その後

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梅干かあ

2011-12-27 | 料理
そろそろ、さすがに、少しは、掃除するか??

と、見ましたら、まだ、梅干が、壷に入ってた・・
今年はまだいなかった。去年もいなかった、
ということは、一昨年漬けたやつ??

きっと出すのがメンドウなので死蔵されてたのね・・
ちゃんと、おいしく食べられます、まだ。
さすが、梅干。

はい、2月に味噌仕込んで、6月には梅も仕込みましょう。
ああ、味噌は食べていただけてたのね・・

しかし、手帳に書かないと忘れる・・書こう。
コメント
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