「モレの国 メキシコ」

たまたま、いい本に当たった。

著者のマダジュンコさんが、美術家さんであるらしく
遺跡やら歴史やら料理やら、図入り絵入り。
「モレの国　メキシコ」。

県立図書館、ありがとう。

モレって食べ物だった。そうか、味噌みたいなものだ、ということは
基本的な調味料、ってこと？

図書館も書店も新聞も、意図しない横並びがいいし
それで気に入ってネット検索すれば、入りたければどんどん行けるし。

両方あってほしいです、ワタシは。

たまご率上昇中

知り合いの方から、赤いたまご、２パックもいただいた。
双子もあるかもよ、って。



あった。
超軽い半熟。美味しいたまご、だから。

蕨もあく抜きしたし、刻んで、すり胡麻かけて、蕨丼（ってあり？？）。
これまたいただいた、かまぼこ、も。

世界は、いただきものと、生えてるもので、構成されております。

「 ぶ～らんじぇりえｂｅｂｅのぱん」 ＆

紹介いただいて
初めて食べた。「カヌレ」

相当美味しかった。

で、Ｈさんが、イタリア？
（行ったのスペイン、じゃなかったの？？）
から持ち帰ったお土産？ワインご相伴。

無農薬なのか限りなく無農薬、なのか、ともかく無農薬のぶどうで
酸化防止剤無添加、とのこと。
裏になんのラベルも貼ってない。
公式には多分絶対海外には出ない、ワイン。



「BATTAGLIE DI PACE」たぶん　BOTTLE OF PEACE・・とても形容できない。これがホントは、ワイン、なんだ・・。
絵が、意味不明・・

ごちそうさまでした。

Ca va?

友と久々、「カーブドッチ」に行きましたら
随分変わっていて

猫、がいない・・・

どこ、行ったんだろう・・

本格的に観光バスが来るワイナリーになっていたし
猫、は歓迎されないんだろう・・嫌いな人も、いる・・しネ。

パンとジェラードは美味しかった。
これは


サヴァ缶。

ワニ、散歩中。

小さくてもヤだけど
こんな大きい・・・



サウスカロライナ州。

猫コミュニティ、なのか・・・

家に来て、７ヶ月は経過している・・のだけれど
当初に比べれば、格段に慣れたのだけれど・・

随分大人、だし。

君たちの誕生日は５月５日にしたぞ。
もう一歳、だぞ。

私たちと暮らす覚悟はできたのか？？
いまさらな、質問だ、けど・・

いつも四人で仲良し、だから、不自由しないので
別に、覚悟しなくて、いいんだとか・・
そうなんか・・そうだね、きっと・・

まあ、元気に仲良く暮らしてくれ給え。

水羊羮＆バナナブレッド

季節物・はしりで、「そらや」の水羊羮。


甘さもちょうど良くて、生クリームもいいマッチで、嬉しい。
小豆は炊いてもたくさんできるので、困る？から作ってもらうほうがいいなあ・・

で、いいこと聞いた。
どうしても固まっていく過程で餡が沈んで、層ができるな、と思っていましたが
少し鍋でドロドロっぽくなるまで固めて、それからカップに入れるとよい、らしい。
言われてみれば、そうだ。今度、そうしよう・・・自分で考えてみようよ・・

って結局炊くのか？？

で、噂で聞いた、稽古場近くのTHE COFFEE TABLE (ザ コーヒー テーブル)


バナナブレッドが噂らしいけど、エスプレッソ！！
朝８：００から、のようで、エスプレッソ、クッと、がいい気がする
一ユーロってわけじゃないけど、それは仕方なし。

パ、パスポートが、ない・・

い、いまさら？？？

ありえない。

どうすりゃいんだ・・・
いや、ありえない・・・

コピーして送った、以来？？
なんでココにない？？
コンビニ？？

忘れたにせよ、もうひと月以上前だ・・
ここは日本だし、普通、届く・・・

今日一日探して、なければ、紛失届？？？
トンマも程がある・・・

ええええ？！

そうだよ、コピーだ、コピー、
Cananだ、Canonでコピーしたんじゃないの？？

あああ、Canon様にあった。
今季最大のびっくり、最大の安堵だ。

コピーもしないよ、スキャンもしないよ、ひと月以上ってことだ。
Canon、君はプリンターだ。

憧れの？パンケーキ

粉もの、好きなので。

美味しいパンケーキ、いいよなあ・・

でも、基本が、というか、卵一個に対して
粉１８０ｇ、とか、困る。

一回で食べられない・・焼きたてが美味しいのに。


残りの半分は、いつ、どうすればいいんだ？？

期せずして「アルデオ弦楽四重奏団」おっかけ。

陽気がいいので、なんかウキウキするラ・フォル・ジュルネ。

用向きの時間をぬって取ったチケットが、全て「アルデオ」絡みだった・・
そうか、奏者とか曲とかを見ていない。
どうやら編成だけ見て買ったんだ・・・な。と改めて認識。

弦楽四重奏、好きみたいだ。

申し込んだのが早かったのか、チケットピックアップが早かったのか
すべて、もうこの上なくいい席。

いい席はいい。

能楽堂、正正面一列目のほぼど真ん中。
ちょっと近すぎるかな、見上げだし、と思いきや、
目線・息遣い・体重移動すべて見えて、聞いてるんだか見てるんだか、とにかく面白かった。

コンサートホールも、これまで一階席が好きで、一番いいな、と思っていましたが
２階Ｃブロック、最前席。はいい。

そして、ロビーやらでいろいろな人に会う。
一体この方たちはどこから来てるんだろう、という盛況ぶりで・・
ワタシもその一人だけど。

〆？は、久々の鈴木大介さん・・・
えええ？というほどの外見の変貌ぶりで、一体いつ以来なんだろう・・
既に青年ではなく（当たり前か・・）その片鱗すらなく、変に驚いた。

ファリャとロドリーゴ。
オーボエの牧歌的なゆったりした音を堪能。

やっぱりピレネー越えたらヨーロッパじゃない・・んかな。スペイン。