クジラ肉

いろいろなご意見のあるクジラ食ですが
俺としてはとても好きなんですよ(^^)
　
昨晩、スーパーで見つけて、そく買いました!!
　
子どもの頃は、貧しい食卓に上がるのは
クジラの「皮」の料理、あまり得意ではなかったけど
大人になって食べた肉は絶品でした。
　
今となっては、あの「皮」の味噌汁
懐かしさを超えた、思い出の母の味なのかもしれません