オフィシャルの説明では
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"おウチで手軽に愉しむ本格派の地酒"秋田の極上にごり缶「北鹿 垂れ口一番しぼり にごり缶180ml」です。
「垂れ口一番しぼり」モロミを搾る槽(ふね)からしぼりたてのお酒が滴り落ちる箇所の事を「垂れ口」と言います。
その垂れ口から一番最初に採れたお酒だけを贅沢に使用しました。
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最近
ビールは休日だけにしているので
寝る前にチビチビと日本酒いただきました
秋田の老舗のようです
パッと見
新潟の菊水さんと似た感じですが
飲み口は
濁り酒と比べると
さっぱりした感じ
お高い日本酒になりますが
なかなか美味しいですね!!
ごちそうさまでした(^^)
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