◆料理を作る楽しさ◆
ユニタス日本語学校のPham Thanh Hue です。今、山梨県の甲府市で留学しています。
3月18日、食の異文化交流会に参加して、初めていろいろな国からの友達と一緒にイラン料理を作りました！！
2つの料理は鶏肉、ジャガイモと卵から作られます
まずジャガイモをゆでて、つぶして、調味料と卵をまぜます。次は油で揚げます。
サンドイッチのように、マヨネーズをつけて、レタスとトマトと共にたべます
鶏肉はいためて、45分くらい煮込んで、それから特別なご飯
とソースと共にたべます
難しかったことはどうやってその特別なソースを作るかということです
また、皿にきれいに盆りつけるのはおもしろいですが簡単ではないと思います。
みんなで料理をしたり、おいしい食べ物を味わったり、そして日本語で話すチャンス
もあって、本当に楽しい日でした
