わが家のおやつの定番『揚げもち』を作ってもらいました。
このもちは、お正月にお供え餅として神様にお供えしていた物です。
鏡開きの時にくずしたものを、よく干して(乾燥させて)揚げた物です。
揚げたてのもちに、醤油をかけるともう至福の時・・・
見ているだけで幸せな気分になってしまいます。
売っている『揚げもち』では、こういう気持ちにはなりませんからね。
後ひくんですよ!食べ出したら止まらないみたいに・・・
子供達も大好きです。
家族みんなで、あっという間の完食でした。
う~ん! うまい 幸せ~。