冷や汁

毎日、暑い日が続きますね。

これだけ暑いと食欲もなくなって、どうしても冷たいモノを身体が欲しがります。

そうめん、冷や麦、冷やし中華、日本蕎麦等の冷たい麺等々・・・

わが家の夏はやっぱりこれ！

　　　

そう「冷や汁」です。

少し濃いめのお味噌汁を冷蔵庫で冷やしてごはんに掛けて食べるモノ。

簡単で旨い！！

千切りにしたみょうがと大葉をのせて食べればいくらでも食べられます。

一度お試しあれ。

　　　

冷や汁に使うごはんは、麦ごはんがお薦めです。

体調管理は、日々の食事からですよ。