若い夫婦が実家で貰ってきたんですけど、精米して貰えますか？
と玄米を持って来店されまた。
4月に、ご当地に引っ越ししてこられた方でした。
その夫婦とも、米屋に来るの生まれて初めてだそうです。(>_<)
精米は、そのお米に一番あった方法で精米するので、必ず精米前に確認します。
精米しようとしたら、もち米だったと言うことも偶にありますし、
お米の状態を説明する為にも、必ず確認をしています。
お持ち込み頂いたお米は、粒の形や大きさ、色等でどう見てもミルキークイーン！！
これは、ミルキークイーンですね！と言うと、
お互い顔を見合わせて、驚いたような顔で何で解るんですか？って・・・
一応、これで商売してますから(*^_^*)
でも、外れると恥ずかしいので、確信できるモノしか言いませんけど(笑)
ミルキークイーンなら、十中八九解ります。
そのぐらい解りやすい品種なのです。
流石ですねって！
精米中にも、ミルキークイーンの特徴や
洗米～水加減、炊飯等色んな話をさせていただきました。
精米が終わると、また来ますと言って喜んで帰られました。
ボクも、色んな人とお話しさせていただくのが嬉しいです(*^_^*)
ありがとうございましたm(_ _)m
※精米代 30Kg 400円（お持ち込み・お持ち帰り）