お米マイスターネットワーク会議

昨日は、定休日でしたが
お米マイスターネットワーク会議に出席してきました。
　　　
全国から、200名以上の元気なお米マイスターが集まりました。
いや～、凄いわ(^^;凄いわ(^^;
同じ米屋として、ん～と考えさせられるようなことが多く
自分の無知さが恥ずかしくなるようなご意見も沢山いただきました。
パネラーのみなさん凄いです。
自分も、もっと米専門店としての情報発信しなければ・・・
産地の生産者さんとの交流させていただき
会議後の懇親会も参加させていただきました。
時間が、いくらあっても足りないくらい
米屋同士の熱い語り合いも勉強になりました。
これからどうあるべきか良く考えて
今後の商いに生かしていきたいと強く感じました。
　　　
帰るころには、あちこちにキレイなイルミネーションが
中身のこ～い、1日でした。