マクロビごはん

きょうは、冷たい雨でした。

もう、３月ですよ～～

３月はひなまつりがあり、誕生月でもあり、一番好きな月です　

＊マクロビごはん

きのう、公民館でママ友のkimiさんが講師をした食育講座がありました。

我が家は、お肉もお魚も食べているのですが、
kimiさんのマクロビごはんは、とてもおいしいので大ファンなのです。

　　　　　

　　　　　☆あずき入り玄米ごはん
　　　　　 　かぼちゃのスープ
　　　　　　 ひえコロッケ　ごまソース
　　　　　　 里芋の豆乳クリームグラタン
　　　　　　 キャベツとワカメのサラダ　豆腐ドレッシング
　　　　　　 ひえドーナツ

雑穀のひえを使った料理が二品ありました。
どれも、やさしい味わいで大満足　

特に変わった材料はないのですが、
マクロビごはんは自然の調味料にこだわり、蒸し煮でていねいに作ります。

これをひとりで一度に作れと言われたら、
ごめんなさい・・・ですが、（笑）
普段の料理に一品ずつプラスして作ってみようと思います。

作ったら、またブログでも紹介しますね