さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

抹茶バナナ焼きドーナツ

2011-10-13 23:04:43 | マクロビスィーツ
今日は、夜の7時からPTAの常任委員会と部会。
帰ったら10時でした。
ふぅ・・・疲れる。

でも、きれいなお月さまはみれた 

先日、家族で映画「はやぶさ/HAYABUSA」を見ました。
カプセルが戻ってきた時のニュース程度の知識しかなかったので、
すごくおもしろかったです。

構想10年、製作7年、帰還まで7年の四半世紀近いプロジェクト。
へぇ~、「イトカワ」ってこんな形なんだ~ とか、
へぇ~、こんなトラブルがあったんだ~   とか、
私の中では、「へぇ~」で頭がいっぱい。

最後、カプセルを放して、「はやぶさ」が燃え尽きるところなんて胸キュン

なのになのに・・・
エンディングでふと隣をみると、スヤスヤ眠る息子。
「えへへ、最後の大事なとこ見そこなったよ」 

ガックシ 

気を取り直して(母の)、ランチは琵琶湖を眺めながら、

     

こんどは釣りに行きたいとほざく息子です。


きょうのおやつは、
*抹茶バナナ焼きドーナツ

     
     参考レシピ 「おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子」

米粉と抹茶とバナナと豆乳。
6コでてんさい糖は大さじ1と1/2、菜種油大さじ1しか使わないので、
ヘルシーな焼きドーナツです。
コメント (6)
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