おから入り黒糖スコーン

今週もバタバタと過ぎてゆく…

月曜日は、今年最後のひとり自由時間。
レディースデ－を利用して、朝一で映画館へ。
「ノルウェイの森」を観てきました。
村上作品の映像化は難しいと思うけど、雰囲気はでていたかな！
ロケ地の景色とか、部屋のインテリアとか、音楽とか、
そういうのが気になるタイプなので、その点ではとても楽しめました　

きのうは、地域の子供会の「X'mas会」　
役をしているので、行ってきました。
100名の子供たちがワイワイガヤガヤ…
でも思ったより、みんな素直でかわいい　（笑）
お昼を食べて、ゲームやビンゴ、楽しく無事に終了　　

そして、きょうから冬休みに突入　
ヒロは、さっそく午前は塾の冬期講習、午後はお友達の家へ。
な～ちゃんは、部活、母とお買い物。
夫は、家でお仕事とお掃除。

夕方、ようやくみんなが揃ったところで“おやつタイム”

＊おから入り黒糖スコーン

　　　　　

これは、最近の「うかたま」とういう雑誌を参考に作りました。
簡単でおいしそうなおやつの特集と大好きな韓国料理が載ってたので、即買い。

おからは、自家製のピーナッツおからを冷凍していたのを使用。

このレシピは、計って混ぜるのに10分、焼くのに16分と超お手軽。
なのに、焼きたては外さっくり、中しっとり、甘さひかえめでおいしい　

あすは、X'masイブ。
少しは信じているフリかもな…と思われるヒロと
一応「サンタさんへのおたより」を書きました。
例年、思い通りにはいかないみたいだけど、かなり楽しみにしている様子。
もちろん、真実を知っているな～ちゃんもそれなりに…

明日の朝は、どんな朝かな