さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

ブログ生活 1年・・・

2010-01-09 23:18:19 | blogのこと
大晦日から夫が風邪をひき、きのうからヒロが咳コンコン。
新年から風邪菌に見舞われている我が家です

きょうから3連休。
夫は珍しく土曜出勤でした。
天気も良いので、庭仕事したりお掃除したり。
休日にしてはよく働いたので、子供に褒めてもらおうと、
母 「今日はよく働いてるわ~」
な~ちゃん 「たまにはいいんじゃない」
ぎょえっ・・・
この性格どうにかならないかと、夫に問うたところ
夫いわく 「君にそっくり!」
えっ、まさか・・・

と、こんな話はどうでもよくて、
なんと今日で、ブログ1周年を迎えました

私の人生において、
小学校時代の授業と高校時代のクラブの交換日記を除いては、
初の日記となりました。
ブログを始めた頃は、一年を目標に続けたい・・・とけなげに書いてます。
なんか、ちょっと達成感ありますね(笑)
記録するって、意外とおもしろい。

公開日記だから、もちろん書けない事もあるけど、
こうして振り返ってみると、おおむね平穏に過ぎた一年でした。
あちこち遊びに行ったし、おやつもいっぱい焼いたなぁ~
ブログの中には、
過ぎれば忘れてしまうような日々の家族の生活がある。
でも、私にとってたぶん一番大切なもの・・・

ブログを始めて、
めったに会えない沖縄の友達から見てるよ~って年賀状もらったり、
ブログを通して知り合った方がいたり、
いろんな情報を教えてもらったり、
繋がっているって楽しい。

これからもぼちぼち書いていきま~す。



コメント (6)
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ブルーベリー入りコーンマフィン

2010-01-06 23:52:42 | マクロビスィーツ
寒いですね~
きょうで、冬休みもおしまい。

母 「お昼は自分で作ってや~」
子 「え~~~」
それでも、自分でサッサッとヒロは納豆うどんを、
な~ちゃんはチーズ入りトロトロオムライスを作って食べてました
なかなか、おいしそ~
母は手抜きをしつつ、子供に自立をうながす。
なかなかいいアイディアと思ってますが・・・
最近しばしば使う手なので、母の手抜きがバレバレで不評です←トホホ

あと、幸先いい事がありました。
きのう子供達が行った地区の小さなかきぞめ会。
ヒロが、「優秀賞」とかで賞状と景品をもらえました
な~ちゃんが書いたのは「希望」、ヒロは「宝の山」???
書初めって、新年らしい行事で
「今年もがんばろう」って心新たな気持ちになります。

*ブルーベリー入りコーンマフィン
ブランチに・・・

     

このコーンマフィン、クセが無いのでいろんなものと組み合わせ易く、
簡単だしおやつにブランチに重宝してます。
今回は、冷凍ブルーベリーをたっぷり入れてみました。
ちょっと甘すっぱい、大人の味です。



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大き~いプリン

2010-01-04 22:10:01 | お茶の時間
きょうは、いくぶん寒さも和らぐ。
4日から、夫は仕事始め。日本列島も本格スタート。
去年より、景気が良い年になりますように

さて、ウチの中。
まだ冬休み中のため、スロースタート。
宿題をしたり、Wii fitをしたり・・・
そしておやつ作りもスタート。

おやつに卵はあまり使わないんだけど、雑誌で見てから気になるプリン。
以前は会社帰りに、コンビニでよくプリン買ったっけなぁ~

*プリン

     

-作り方-
材料 卵6個・牛乳600ml・てんさい糖(プリン用60g・カラメル用45g)

①ほぐした卵・プリン用てんさい糖・温めた牛乳を混ぜる。
②プリン生地を型に流し、天板に湯を張って130度のオーブンで
 約80分焼く。
③カラメル用てんさい糖に、水大匙1を入れ、混ぜながら加熱して、
 カラメルを作る。
④型から出したプリンにカラメルをかける。
   
てんさい糖を少し控えめにして作ってみました。
子供たちは、ジャンボな大きさに大喜び 
ケーキみたいに切って食べました。

う~ん・・・なんて言うかな~
たぶん昔作ったらこんなプリンなのかなぁって味。
ノスタルジックな気分になるプリン・・・
すごくシンプルなやさしい味です。


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2010年 明けました・・・

2010-01-01 20:54:58 | 旅のこと
朝起きたら、外はうっすらと雪景色。

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

*長島温泉 in 三重
所変わって新年を迎えたのは、三重県の長島温泉。
義母が半年前に頑張って宿を予約してくれるので、
付いて行く私達はミステリーツアーみたいで楽しいです。

長島の湯は、ちょっと赤っぽくていかにも効きそう。
効能は、神経痛・筋肉痛に良い。
体にいいなら、なんでも来い (笑)
お湯をでた後は、マッサージ機につい足がフラフラと・・・

元日は昼間から快晴になり、
ガラスごしの日差しは暖かく、心地良くて眠むたい。
でも外は、風が強くてとても寒~い

そんな中、多度大社に初詣に行ってきました。

     

「お伊勢まいらばお多度もかけよ、お多度かけねば片参り」
昔から伊勢神宮とともに信仰をを集めた古寺みたいです。
森に囲まれ、とても趣がありました。

甘酒を飲み、福みくじを引くと、
な~ちゃん・ヒロ 大吉、父 中吉、母 小吉
どんな一年になるんでしょう・・・
子供たちは、お参りよりも参道のたくさんの出店に興味津々。
縁日みたいで楽しかった。

      新春の膳

日本酒も飲んで、お料理もおいしかった。
温泉につきものの、卓球も盛り上がったし。
十分ゆっくり出来ました 
食っちゃ寝の生活もおしまい。

さぁ~・ゆい・ゆい
また明日から、日々の生活を大切にして行きましょう
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