さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

愛しのさつまいもグッズ☆

2015-12-23 07:48:23 | さつまいも農カフェきらら情報
さつまいも農カフェ



いうからには
「さつまいも感」たっぷりにしたい!!!!!!

その願いを
みんながあの手この手で叶えていってくれて

私は

幸せだーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!


じゃん☆

なんと

さつまいものミニポーチ
中身は焼芋の色☆
かーーーーわーーーーいい

これ、すっごく可愛くて持った瞬間手が震えました!!!!!!

新潟市からみきさん&かずみさんがランチに来てくれて
とっても嬉しい贈り物


女子力高い二人は
こんな可愛いクリスマスプレゼントまで選んでくださいましたーーーーーーーーーー

LUSHのバスグッズ
これで癒されます!!!!!!


そして
あるさんからは
クマを持ったテディベア(埼玉限定)←もしかしたら名前があるのかも・・・


私のスマホケースという名のポシェットにくっついております!!


さらにこちらの絵

埼玉の従姉yukiちゃんが実は来ていたのです(バタバタしすぎてレディース総長現る!!ネタを書きそびれた・・・)


仕組んだかのような前掛け(笑)

「雪」ってそのまんま!!!

息子君とお店を手伝ってくれたのですが、この日に限って過去最高にお客さんが少ない日で
ちょっと残念・・・

yukiちゃんのお友達が書いてくれたというこの絵

可愛すぎて
可愛すぎて




私がモデル


とはいえません…(私が会ったことない人だから本当にそうなのだけど)

でも
可愛すぎて
可愛すぎて




私の小さいころ

って
言いたい…

昔は可愛かった…


ほら(笑)

誰だーーーーーーーーーー!?
白黒じゃないんですねーーーーーー
って言った人はーーーーーーー!!??

昭和53年の写真はカラーです(きっぱり)





そんな

さつまいも感たっぷりの「きらら」

いろんな地域のさつまいも大好きさんが来てくれてとてもうれしいです☆

ゆっくりさつまいもトークしましょう♪
ブログ見てます、FB見てます、の方には
焼き芋食べ比べセット、にソフトクリーム付けちゃいますよ~~~~~~~~~~

ぜひ声をかけてくださいね!!!!!!

今日はさつまいもチキンデー♪

2015-12-23 07:41:06 | さつまいも農カフェきらら情報
小千谷の山崎醸造さんイチオシの

「熟成塩こうじ」&「お料理塩こうじ」が

ものすごーーーーーーーーーーーーーくイイ!!!!

「きらら」では
野菜オンリーではないので
野菜のロール巻とか
おから衣のから揚げとかも出しています

今日、週末のランチは
野菜巻き巻チキンロールを出します!!!!!

ランチのご予約は
0258-94-5995
当日でもなんとかなるときはなんとかしています!!!!!


そんな「きらら」と山崎醸造さんの「熟成塩こうじ」が出逢いまして


やわらかーーーーーーーーーい
塩こうじから揚げができました♪


お総菜コーナーにも並んでいますが
ランチについているので、皆さんから大好評です


切ったお肉に漬け込むだけ!!
というかなり簡単な調味料

もともと
山崎醸造さんちの「塩こうじ」の素晴らしさは知っていたので

今回は「熟成」を「きらら」にて販売することにしましたが
作ってみてあまりに簡単で、しかもおいしくて
私が一番買っているかも(笑)



おススメ
①から揚げ

これは定番
もんで、片栗粉をつけて揚げるだけ


②チキンステーキ
 
表面に塗って、焼き上げるだけ

③親子丼

下味をつけておくと、ささっと煮たたせて卵でとじるだけだから、味がしっかりついてて簡単♪

さらに
野菜をなんでも漬物にできるし
安い魚をちょっと高級感出した感じの焼き魚にすることもできますよ~~~~~~

ワタシ的には
サバと鮭がおススメ☆

「きらら」では試食して ゆっくりして 最後によかったら買っていってね~~~~形式なので
食べてみたい商品があれば声をかけてくださいね!!
(っていう余裕がようやく出てきた最近です・・・

新商品とか
あたらしいお料理とか
余裕が出てきて

なんだか

楽し♪

この「きらら」は5年間契約で借りた場所

その後は未定。

だからこそ
頑張りたいのです!!!!!!!!!!!!!