私の再出発

再出発しなければならないのは私だけではなく、日本を始め世界だと気付きました・・・。

今夜はカレーライス

2006-01-18 17:27:05 | 日記
我家の今晩のメニューはカレーライス

息子たちが給食を食べてた頃は、給食とダブってないか

ちょっと心配したけど、今は心配することはない。

3食、家で食べてるんだから

めったにカレーライス作らないんだけど、どう言う訳か

作るとダブるんだよね・・・不思議だったな。

どこかのスーパーの掲示板に近くの学校の給食の献立が

貼られていた。親切だけど、学校の献立に振り回されそう



うちの家族はあまりカレーライスが好きじゃない。

だから、今夜はカレーだよ、と言うと、えっー、カレーなの?

確かに私が作るカレーはあまり美味しくない

お肉と野菜を炒めて、コンソメ入れて、市販のルーを

2種類ぶち込むだけのカレー。

前に職場のおばちゃんから、玉ねぎを時間をかけて炒めると

美味しいよ、と教わって作ってみた。

お肉も牛のスネ肉を3~4時間かけて煮込んだ。

とっても美味しくできて、家族にも大好評

でも今日は時間を掛けないで作る予定なので、

たぶんいつもの美味しくないカレーになりそう

多めに作るから明日の朝も昼もカレーだからね、覚悟してね


今、長男がお小遣い欲しさにお米を研いでいる。

9合(中途半端?)炊いてと言ったので、お釜に

お米専用のカップで1、2と数えて入れてる傍で、

次男がわざと5、6と言いながらウォーキング

長男がいくつかわからなくなったじゃないかと大騒ぎ

単純な長男に、私と次男は大笑いだよ



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コメント (8)
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