時にこんなものも食べたいな・・・と思うと気まぐれにフライパンや鍋を持つ農婆です。(*^^)v
今年も育てていた青大豆の収穫期になりこれまでになく丁寧に取り込みこれから乾燥、調整します。
一輪車1台分といえばたいそうですが、これだけでも満足・満足。
食べきれないほど作る必要も無いんだと思うことが最近多々あるんです。
昨年のものも貯米庫にあるので根菜まぜまぜ、ちりめんジャコまぜまぜ、ゴマまぜまぜでジャコ豆を作った農婆です。
こんな健康的な豆料理を家族が喜んで食べてくれれば作り甲斐もあるというもの。
手作り味噌も作らなくなってしまったけど、あれだけの新豆消費には再び味噌作りを再開しませんと・・・。捕らぬ狸ですが。
やはり農婆、まめまめしく生きなければと思う古い人間なんだわ。