河津桜の散歩道

 いつもの河原の散歩道、河津桜が今、満開です。ずっと河原が土手になって何キロも続いています。だからこの反対側にも違う桜がありますが、彼岸桜もまだ咲いていません。

 やがて彼岸桜、吉野桜と移って、散歩はずっと楽しめます。昨日は蕗の薹を収穫、土筆はまだほんのすこし、今日はクレソンと甘草の若芽を摘みました。

蕗の薹は天ぷら、甘草は酢味噌、クレソンはしゃぶしゃぶで肉と一緒に食べるのが最高です。