クリムゾンチェリー・ルバーブに花茎が立ち上がってきました

クリムゾンチェリー・ルバーブは原則、

花が咲かないルバーブです。

７年前に根株を輸入して以来一度も花が咲いたことはありませんでした。

ところが今年は異変が起きました。

約５０株あるうち３株に巨大な花茎が立ち上がり花房ができています。

北欧系のルバーブは原則的に、

種を採って撒いて発芽する苗は親の形質を受け継がないですから、

クリムゾンチェリーもその例に違わず（赤茎ルバーブにならない）だと思いますが、

茎全体が赤茎のルバーブの場合、

赤茎の個体の出現率が高いという説も聞こえてきていますので試しに、

種を採って育苗してみようと思っています。

＜何故？花が咲いたか？＞
これには、答えがあります。
西欧諸国の文献によりますと、

子孫を残そうとする生理現象なのだそうです。

株の老化、根詰まりで株が絶えてしまいそうな状態になると、

子孫を残すため開花するのだそうです。

そのほかいくつかの要因が挙げられていますが、

最大の要因はこれでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬肥施用など越冬メンテナンスをしました

コンコルドルバーブなどは早々地上部がかれていましたが、

クリムゾンチェリー・ルバーブは茎葉が残っている株もありますが、

もう枯れたも同然の死に体です。

茎葉は全部抜き取り、

株周りに牛糞堆肥をたっぷり漉き込み土寄せしました。

クリムゾンチェリー・ルバーブの旬

ルバーブは品種によって収穫可能時期などそれぞれ違います。

日本で唯一の赤茎ルバーブの大産地・富士見町のルバーブは、

6月上旬から収穫開始そして茎の発色が良くなるのは8月下旬かららしい。

我が「ほたる農園たつの」のクリムゾンチェリー・ルバーブの場合はどうか。

発色具合から見る最高の旬は5月上旬～7月上旬頃までです。

収穫開始になるのは日本一早いんじゃ～

収穫期による色合いの変化をご覧ください。

＜5月１２日収穫のクリムゾンチェリー・ルバーブ＞



大阪・阪急梅田本店で開催されたニューヨークフェアに展示されたクリムゾンチェリー




＜7月２８日収穫のクリムゾンチェリー・ルバーブ＞

発色が大分悪くなっいます



＜9月４日収穫のクリムゾンチェリー・ルバーブ＞

収穫適期を過ぎています。

でもね！ジャム加工した場合の色合いに劣化はないので収穫、

直売出荷しましたが・・・約4キロ。

クリムゾンチェリー・ルバーブは順調に収穫、販売中

今日の収穫約3キロ。

ようやく認知度が高まりつつあります。

ルバーブ・クリムゾンチェリーの今

定植3年目になり、

大株に育ち、

茎の長さ約３０～４０センチ、

一株から3キロ強の生茎の収穫が続いています。

直売店舗販売の他、

レストランチェーンからの直接注文、

ネット販売も動き出して少し、

ウキウキしているこの頃です。