のらぼう菜の栽培にようやく成功！

のらぼう菜はナバナの一種ですから、

特別な栽培技術は不要なように思えますがところがドッコイ！

西多摩、神奈川、埼玉など温暖など地方で栽培されているブランド野菜。

それを、

標高750メートル、冬はマイナス15℃にもなる冷涼地でどうすれば越冬栽培できるか？

４年前から試行錯誤してきましたがようやく今年は成功し今（４月）は、

収穫＆直売出荷の最盛期を迎えています。

★霜がやってくる１０月中旬に定植を終える

★１１月下旬ころ穴トン（２穴）トンネル掛けする。

がポイントです。