１７年春夏野菜栽培計画品種・ハーブ編

　　　　　　　　　　　　　　　　　　多年生ハーブ類は3種類自家用に２～３株ほど栽培しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここで披露するのは、販売用に栽培計画の次の２種です。

＜レモングラス＞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ナチュラルハーベスト）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　カンボジア、ベトナム、タイなどの原野に自生している多年草です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモングラスとカタカナ読みすると、ロマンチックな響きがしますが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　和訳は「レモンの香りがする草」ですから、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　味も素っ気もありません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　多年草ですが日本では九州地方を除く地方では越冬は困難で、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　春先に種まき育苗しなければならないのが最大の難点です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ところが、種を販売している業者さんは希少で唯一、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナチュラルハーベストからは安定的に入手できるのは幸いなことです。

＜スイートバジル＞