Ｍｏｎｔｈｌｙ Ｓｗｅｅｔｓ １月

年末年始だけあって、今月の西船橋Monthly Sweetsはちょっと早めに交代。
今月の1店目は築地ちとせ。私が紹介するMonthly Sweetsでは初の和菓子です。

“春摘みいちご”という和菓子は何といってもこの赤い苺が特徴。
この苺は“ＪＡかみつが　鹿沼いちご”という品種らしく。
これだけでも非常に美味しい。
そして苺の下のピンクの餅の中には桜を練りこんだ餡が入って
一口食べると口の中で桜が満開。いや～マジで美味しいです。

軽く調べてみると、ＴＶチャンピオン５連覇達成の
高橋弘光と言う方の指導のもとに作られたお菓子らしい。
どおりで美味いわけだ。

都内、主要駅ででも購入できるのとのことなのでぜひオススメです。
オススメ度
☆☆☆☆☆(5.0）