ヒラマサの漬け丼 2007年06月26日 21時23分13秒 | 魚料理 ヒラマサがありましたのでお刺身の漬け丼にしました。 レシピを書くほどでもないのですが、お刺身とご飯でいただくのとはまた違った味がして好きです。 魚釣りの後には必ず登場するメニューです。 1)あたたかいご飯を器に盛ります。 2)もみ海苔・きざみ海苔をご飯の上にのせる。ポイント 3)わさび醤油に漬け込んだお刺身を並べる 4)刻み大葉をのせて完成! お刺身がたくさんあるときには是非お試しを! いつも以上にたくさん食べられますよ。