女子会のお魚メニュー

先週の三連休は、魚釣り・家族で食事会・お家で女子会で充実したお休みでした。

女子会のお魚メニューの一部です。
シマアジとカンパチのお刺身盛り合わせとシマアジのたたき。
やはりお魚は刺身が美味しいですね。

そしてカンパチのカマはスモークにしました。


今回は玉子とチーズもスモークにしてみたのですが、美味しいですね～。
ふわ～っとスモークのにおいに、早く食べたいって食いしん坊の女子。
いつもの呑み助女子が、今回は食いしん坊でした


炙りも作ってみました。
キッチンが広くなったので、料理行程から楽しめます。
え～っ、バーナーで炙るの？っと、興味津々のご様子でした。
これも安定の美味しさです。


ほかに鯛めしも作ったのですが、写真を撮るのを忘れてた・・・
久しぶりに作った鯛めし。美味しかったです


お土産をたくさんいただきました。
なんともおしゃれこれ、きれいに並んでいるのは大福もちです。
真ん中にあるのはオリーブオイル。


大福もちにオリーブオイルをかけていただくようです。


素材重視の大福もちで、そのまままず味見をするとあっさり大福もち。
オリーブオイルをかけるとまろやかな和洋どちらでもいける様なお味になりました。
美味しかった～
お土産たくさんありがとうございました。



お家でランチ女子会。
呑み助女子が集まると、昼間から大宴会です
美味しいお酒をいただきのんびり楽しい昼下がりでした。

またちょくちょくやりたいね


そして魚はきれいに無くなりました。

私、釣りに行きたいです
９日の釣り歩き会は、その週が大阪・東京出張に続き、金曜日が飲み会なので、翌日の釣はちょっと無理。
１０日の日曜日か１３日のお近くの方で一緒に釣りに行ってくださる方いらっしゃいませんか？

暑さには注意して楽しく釣りしましょう～～