小松菜とシイタケのごま和え

ハチミツの甘さを加えた和え物です。

カルシウム豊富な、シイタケと小松菜がおいしく食べられます。

【材料】（1人分）

小松菜・・・1/2杷

シイタケ・・・3個

A｛しょうゆ、ハチミツ・・・各小さじ1

すりごま・・・小さじ2｝

【作り方】

①小松花は4cm長さに切り、シイタケは軸を取って細切りにする。

②耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。そのまま1分おき、Aを加えて和える。