暑い日でもさっぱりおいしい酢の物です。 【材料】(2人分) オクラ・・・4本 トマト・・・1/2個 A{削り節・・・1パック 砂糖・・・小さじ1 ポン酢しょうゆ・・・大さじ2 白いりごま・・・大さじ1} 【作り方】 ①オクラはガクをとってラップに包み、電子レンジで約1分加熱する。粗熱が取れたら小口切りにする。トマトは1cm角に切る。 ②ボウルにAをあわせ、①を加えて和える。