これはご飯のおかずというより、おつまみです。 ワインに合うかと。 ガーリックパン粉が焦げやすいので、火加減にはご注意ください。 [材料](2人分) マッシュルーム・・・12個 A{パン粉・・・1/4カップ ドライパセリ・・・小さじ1 おろしニンニク・・・小さじ1/4 塩・・・小さじ1/2 コショウ・・・少々 オリーブ油・・・大さじ2} [作り方] ①マッシュルームは軸を取る。 ②耐熱容器にマッシュルームを並べ、Aを混ぜ合わせたものを軸の部分に詰めてオーブントースターで5分焼く。