ピーマンを生で食べられるレシピです。 シャキシャキ食感と、ほろ苦さにみそマヨがよく合う、癖になる一品です。 【材料】(2人分) ピーマン・・・2個 A{みそ、マヨネーズ・・・各小さじ2} 【作り方】 ⓵ピーマンは種を取って2つ割りか4つ割りに切り、水に約10分漬ける。水気を拭きとる。 ②Aを混ぜたものを⓵に等分に乗せる。