ごまの風味で生野菜をたっぷり食べられます。 サラダ菜のほか、サニーレタスやグリーンリーフなどでも同様にできます。 【材料】（2人分） サラダ菜・・・1個 青じそ・・・5枚 A｛ごま油・・・小さじ2 しょうゆ・・・小さじ1 白すりごま・・・小さじ2｝ 【作り方】 ①サラダ菜は大きくちぎり、青じそは細かくちぎる。 ②①をボウルに入れ、Aを加えて和える。
