トマトとミョウガのゴマ酢和え

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トマトのさっぱり和え物です。
ミョウガは夏も秋も美味しいので、よく使用します。

［材料］（2人分）
トマト・・・2個
ミョウガ・・・2個
A｛白すりごま、ごま油・・・各大さじ1
しょうゆ、酢・・・各小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2｝

［作り方］
①トマトは一口大に切り、ミョウガは種半分に切ってから千切りにする。
②ボウルにAを合わせ、①を和える。