伝説の家政婦、Sさんのレシピです。
チーズのぱりぱり、納豆とアボカドのとろとろが相まって、とてもおいしかったです。
【材料】(2人分)
スライスチーズ・・・4枚
納豆・・・2パック
アボカド・・・・1/2個
納豆のたれ、酢・・・各適量
【作り方】
①フライパンにスライスチーズを置き、その上に納豆と、横6mm幅に切ったアボカドをm乗せ。火にかける。
②チーズが解けてぱりぱりになったら、上にもう一枚のスライスチーズをのせてひっくり返す。同様にぱりぱりになるまで焼く。
③②を器に盛り、納豆のたれと酢をかける。あればねぎの小口切りも乗せる。