毎日ベジフル

ブロッコリーのゆかりマヨ和え



レンチンしたブロッコリーをマヨネーズで食べるとき、ちょっとゆかりを加えてみました。
マヨとヨーグルトを混ぜると軽い感じになります。

[材料](2人分)
ブロッコリー・・・小1個
マヨネーズ、ヨーグルト・・・各大さじ1
シソ風味ふりかけ(ゆかり)・・・小さじ2

[作り方]
①ブロッコリーは小房にわけてラップで包み、電子レンジで3分加熱する。
②ボウルにマヨネーズとヨーグルトを合わせ、①を和える。ゆかりも加え混ぜる。
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