家スイーツ~マカロン再々挑戦 2013-06-06 | 日記 抹茶のマカロン、再々挑戦。 松村先生に、マカロナージュはリボン状で落ちる手前で止めると言われ、手探りながら実践。 いくつか表面は割れたけれど、前回より紙離れもよいし、いい感じではないだろうか。