高田馬場で一番行っているラーメン屋がここ。
台湾ラーメンとおっきな餃子が美味しい。
餃子は、日本でポピュラーな皮の薄いやつよりも、中国でポピュラー(?)な、肉厚なやつが好き。あの歯ごたえがたまりません。映画「はつ恋の来た道」で、チャン・ツイイーが作ってたでかい餃子みたいなの。チャン・ツイイーといえば、暴れまわってたVISAのCMとか「グリーン・ディスティニー」と「はつ恋の来た道」を比べて観ると、女(優)ってすげえけど、こわいなぁ、と思う。
台湾ラーメンはシンプルで、特別美味しいというわけでもない。変な表現だけど必要十分な味。
店の名前・・・たぶんタイトルのとおりと思う。ラーメン屋?かどうかわからないけど、まあメニューにあるのでよしとしよう。
ここの餃子、ぜひ一度おためしあれ。