お久しぶりのパンは・・・

先日、ベンチタイムが終わった
と書いたパン。の焼き上がりは・・・

「ハム巻き巻き＆オレンジとクリームチーズ」

「メロンパン」
「メロンパン」は、クッキー生地が残っていたので、嬉しく焼いちゃいました
「ハム巻き巻き」はMr.ORANGのリクエスト。翌朝、安心した顔つきで食べていたのは何故？？
「オレンジとクリームチーズ」は、単なる思いつきでも、その割にはちょっとカワイイじゃんっ今度、菓子パンのレッスンにも取り入れてみようかな？

2月はバタバタしながらも、パンレッスンの方向をあれこれと打ち出してみたり、新しい方法を考えたり・・・・。小さな小さな反応ですが、上がってきているので・・・「言った手前」も後押しして、頑張る方向に向かっています

でも、何よりも生徒さまあってのレッスンなので、その原点だけは忘れないように・・・心して今日もパン作りをします

★2・3月のレッスン日程をアップしました★

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RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪