SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

うず巻き巻きのあんパン

2012-05-30 08:11:43 | さる太のこんなんどう~?
先々週?
西明石のキッチン*コミュニケーションの鎌倉先生に教えて頂いたパン「シナモンロール」
その生地と同じ生地で作った「渦巻きあんぱん
ちょうど姉③から抹茶あんを買っていたので、抹茶あんで作ってみました

いつも、この渦巻きに偏りがある気がしてたので、今回は慎重に!
1つだけバターロールが混ざってますが・・・天板の関係でハミゴちゃんに
そして、この段階で「シュトロイゼルを作り忘れた!!」と気づいたので、けしの実で急遽代用


新緑の季節にピッタリな爽やかパンに仕上がりました~
そして、このパンはプルマンと一緒にお土産にお持ちしました 感想、聞いてみなくちゃねっ!


★5・6月のレッスン日程をアップしました★


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