長谷部さんの新酒。

「yuuma」
山梨県北杜市明野で栽培されてる「長谷部」さんのワイン。
日本では珍しい「サンジョベーゼ」
イタリア・トスカーナで有名な「キャンティ」とかに使用する土着の赤ワイン用葡萄品種です。
今年はこれから白ワインの新酒を造りました。
ほんのり軽くピンク色でフレッシュな仕上がり。お酒の弱い方でも飲めちゃうような味わいです。旨いです。
数量が少なくて当店で6本しかありません。