悪ガキイタリアン「SCUGNIZZO!」 の ヒゲ・ダンディ?

飯田橋をこよなく愛する、イタリアンレストランのオーナー日記

そして東京へ!

2009年10月23日 19時15分45秒 | フレンチ
9月24日夕刻羽田着。

店にお土産を置きに向かう。

元スタッフの「みっちゃん」も合流し、向かうは麹町有名フレンチ「オーグードゥジュール」

接客サービスに関しての著書もあります。

こちらのオーナーギャルソンの岡部さんとはもう8、9年の付き合いになります。

写真は中村シェフのスペシャリテ「農園野菜のテリーヌ」です。

13種類の野菜を別々に味付けをしてテリーヌ型でやわらかく固めてあります。

野菜の素直な味を味わうことができます。

サービスの高橋さんもとっても気さくな方で楽しく過ごせました。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿