晴。今週は好天が続いていたが、水曜日に低気圧通過で雨。土曜朝早くにも
雨が降ったようで、昨日午後から北風が強く吹き出し、寒さも強くなった。
今日は少し治まってきたようだが、寒さは厳しくなってきている。
5日、リニューアルなった市のコートで日曜の早朝テニス。ハードからオムニ
へ変更されたので、オムニ用のシューズ(barricade2017)を購入。グリップも
良く効いてなかなかいい。コートは、初めだからか砂が多すぎる。
12/10「OWARIASAHI SHINRIN MARATHON」の10kmにエントリー1時間10分以内を
目指す。
6日、風も無く気温も20度以上。一斗缶を手に入れたので、燻製に挑戦。
ソミュール液を作り牡蠣と豆腐を試してみる。牡蠣は、ソミュール液へ
浸けて、水洗い後、冷蔵庫で乾燥。豆腐は、味噌漬けと出しで煮たものを
水抜き。
市の体育館でトレーニングと大樹でゴルフ練習。
7日、晴。市の体育館でトレーニング。前日に仕込んだ牡蠣と豆腐の燻製。
燻製用の一斗缶に準備。豆腐はチップでやってみるが、チップの付きが悪く
手間取って金網から落としてしまう。2日かけたのに、なんとも悔しい。
カミさんにも大笑いされる。牡蠣はスモークウッドなので、一旦火が付けば
手はかからない。1時間ほどで完成。それをオリーブオイルに浸けて2,3日
熟成。
8日、恒例となった犬山CCにてゴルフ。メンバーは、テニス仲間のK藤さん、
会社OB、T屋の3サム。もう一人のN羅さんは11月ゴルフが立て込んでおり
不参加となった。天気は雨。スタートして少し降ってきたが、強くなることは
なく、後半は霧なのでほとんど影響なかった。
スコアーはインスタートでダボ4、ボギー5、49、アウトダボ5、ボギー4、
50。パーの取れるパットが幾つかあったが、全部外した。ドライバーは
最初、2Hブレたが、後は絶好調。距離も出ていた。2ndショット、グリーン
周りのアプローチが全然ダメだった。前下がりのショットが気を付けているが
良くない。K藤さん47,50。T屋50、55。
9日アルバイト。
10,11日中学同窓会参加で和歌山。
12日、娘が先輩を訪ねてNYへ、羽田発なので始発の電車で東京に向かう。
日曜の早朝テニス。今日は6名と連盟のM田さん参加。メンバーが少なく
なっているのでありがたい。足が速く、球際もなかなかしぶとい。
テニス終了後、畑に向かう。10時30分頃。風速:北0.9~3.4m/s、気温13.5C、
湿度52.4%
畑1号
白菜は結球してきているが、後植えたのはこのまま寒くなっても結球しないかも
しれない。
大根。順調なのだが実割れしているのが幾つかある。いままであまりなかった。
畑2号
豆は台風から枯れてきている。今回は終わりかな。
ブロッコリも生育がホントに良くない。
ネギは順調。ニンジンも少し大きくなってきた。
雨が降ったようで、昨日午後から北風が強く吹き出し、寒さも強くなった。
今日は少し治まってきたようだが、寒さは厳しくなってきている。
5日、リニューアルなった市のコートで日曜の早朝テニス。ハードからオムニ
へ変更されたので、オムニ用のシューズ(barricade2017)を購入。グリップも
良く効いてなかなかいい。コートは、初めだからか砂が多すぎる。
12/10「OWARIASAHI SHINRIN MARATHON」の10kmにエントリー1時間10分以内を
目指す。
6日、風も無く気温も20度以上。一斗缶を手に入れたので、燻製に挑戦。
ソミュール液を作り牡蠣と豆腐を試してみる。牡蠣は、ソミュール液へ
浸けて、水洗い後、冷蔵庫で乾燥。豆腐は、味噌漬けと出しで煮たものを
水抜き。
市の体育館でトレーニングと大樹でゴルフ練習。
7日、晴。市の体育館でトレーニング。前日に仕込んだ牡蠣と豆腐の燻製。
燻製用の一斗缶に準備。豆腐はチップでやってみるが、チップの付きが悪く
手間取って金網から落としてしまう。2日かけたのに、なんとも悔しい。
カミさんにも大笑いされる。牡蠣はスモークウッドなので、一旦火が付けば
手はかからない。1時間ほどで完成。それをオリーブオイルに浸けて2,3日
熟成。
8日、恒例となった犬山CCにてゴルフ。メンバーは、テニス仲間のK藤さん、
会社OB、T屋の3サム。もう一人のN羅さんは11月ゴルフが立て込んでおり
不参加となった。天気は雨。スタートして少し降ってきたが、強くなることは
なく、後半は霧なのでほとんど影響なかった。
スコアーはインスタートでダボ4、ボギー5、49、アウトダボ5、ボギー4、
50。パーの取れるパットが幾つかあったが、全部外した。ドライバーは
最初、2Hブレたが、後は絶好調。距離も出ていた。2ndショット、グリーン
周りのアプローチが全然ダメだった。前下がりのショットが気を付けているが
良くない。K藤さん47,50。T屋50、55。
9日アルバイト。
10,11日中学同窓会参加で和歌山。
12日、娘が先輩を訪ねてNYへ、羽田発なので始発の電車で東京に向かう。
日曜の早朝テニス。今日は6名と連盟のM田さん参加。メンバーが少なく
なっているのでありがたい。足が速く、球際もなかなかしぶとい。
テニス終了後、畑に向かう。10時30分頃。風速:北0.9~3.4m/s、気温13.5C、
湿度52.4%
畑1号
白菜は結球してきているが、後植えたのはこのまま寒くなっても結球しないかも
しれない。
大根。順調なのだが実割れしているのが幾つかある。いままであまりなかった。
畑2号
豆は台風から枯れてきている。今回は終わりかな。
ブロッコリも生育がホントに良くない。
ネギは順調。ニンジンも少し大きくなってきた。