ビストロ・マルクスでランチ

パリ２つ星フレンチレストランの総料理長を務める ティエリー・マルクス氏の
「ビストロ・マルクス」でランチをしました。
銀座、和光のハス向かい、ギンザプレイス ７F。

 

眺めの良い店内はとても明るいです。

 

 ホタテ。

 

 栗のスープ。

 

オリジナルブリオッシュ。

 

 スズキ。

 

 ポークのソースはパンプキン。

 

クランチをメレンゲに混ぜて頂くと、タルトに☆
グリーンはバジルオイル。

どれもとても美味しく頂きました

（=＾v＾=）

 

10か月ぶりの東京～、満喫しています＾＾

 

 cat of the day

 近所の黒猫ちゃん♪

今朝、「行ってらっしゃい」と送り出した娘から、写メが～（メッセージ無し）
時間的に、マンション付近と察し、カメラだけ持って飛び出すと、いました！

本日、撮りたての一枚です☆