パンパスグラスの季節

我が家のパンパスグラスは、まだ穂が出ませんが、
お友達のお庭の、種類違いのパンパスグラスが
すでに見事で、20本も切ってくださいました。

 

パンパスグラスが気ににゃるクララ＾＾

 

「ぱんぱすぐらすって、おいしそうにゃの。」

 

「ちょっと、おあじみしてみようかしら。にゃの。」

 

クララの悪だくみのお顔になりました！

（=＾v＾=）

 

 

いがぐりの季節

秋の気配？

 

山栗が落っこちてきました。

 

コレを踏むと痛いのニャア～

 

たとえ走って帰る時でも・・・

 

絶対にコレを踏んではならにゃい！

（=＾v＾=）

 

せれにぃちゃん、おかえりなさいにゃの。

 

夏のお酒～長岡の花火～

『四季を旅するお酒』の夏のお酒は、『長岡の花火』

「もりとしのり」さんのイラストの、夏のお酒です。
私は日本酒も大好きですが、
黒猫と三毛猫のイラストにぞっこん！です＾＾

春のお酒「悠久山の桜」も、とても可愛らしいです。

 

「せれにぃちゃん、なにをしているにゃの？」

 

「お酒をのんでいるんだよ」（ウソ）

 

「おとなのおあじにゃのね」

 

「ちょっとなめてみるにゃの」

 

「・・・」

（そこ、違いますから^^;）

 

「せれにぃちゃん、ことし、はなびなかったにゃのね」

 

「いいこにしているから、らいねんは、はなびがみたいにゃの。」

 

来年はいい夏になりますように…

（=＾v＾=）

 

P.S. クララは良い子なのですが、夜になると不良娘になります^^;
網戸を開けて、家出をするのです。
用心して、ガラス戸を閉めても、ロックを忘れると、ガラスも開けて脱走します。
夕食後、映画などを観ながらうたた寝してしまい、起きるとクララがいない！
なんてことが、度々あります。
全ての扉をチェック！すると、どこか一か所を開けてあります^^;
ベランダに飛び出し、「クララ～！」と呼ぶと、セレナが起きてきます。
そして、「またかぁ・・・」って、一緒に探してくれます。
外は真っ暗で見えないので、私はセレナの目線とか、動きを見ています。
クララを見つけた時のセレナは、すぐにわかります。
その先を見ると、白いものがかすかに動いているので、
近くに行って「クララ！」と呼ぶと、そこは不思議に、素直に帰ってきます。
入り口で躊躇していると、セレナが後ろから、グイ！っと押して入れてくれます(笑)
お家に入ってからは、必ずセレナからのお仕置きがあるのですが、
セレナの猫パンチを上手くかわして、逃げる逃げる。
セレナが追いかけても、クララはすばしっこく、懲りません。
此処は山で涼しいとはいえ、締め切ると蒸し暑くなるので、
本来ならば全く冷房が必要ない夜でも使うことになりますが、完全に外気の方が涼しいです。
そんなクララ、朝も日中も、窓をオープンにしていても、ひとりでは出ていかないのに…
夜の脱走だけは、本当に困っています。が、私は一度も叱ったことはありません。
セレナが、猫的方法で叱ってくれますし、
繊細な子だけに、帰ったらいつでも、たくさんほめて、
帰ったご褒美に、「ただいま」のチュールをあげます。
なんとも嬉しそうに食べて、満足そうにお水を飲んで、楽しそうにしています^^;
セレナはいつも、クララが戻るたびに、一緒にチュールをもらっています( *´艸｀)

 

 

ねこ型食パン、三毛ねこver.

いないいない・・・

 

ばあ！

 

ハチワレ模様の三毛ちゃんにしたかったのですが、
一斤サイズでは、ちょっと難しそうだったので、
まずは、基本の三毛猫パンのレシピに忠実に作ってみました。
今度は発酵のし過ぎに注意して、この位のところで焼きました。

 

前回のねこ型食パンは、180度で30分焼きましたが、
今回は200度で28分焼きました。

 

カットする部分により、模様の出方が違ってきます。
ハチワレ的な模様も少しありました＾＾

 

クララがパンのまわりをウロウロ(笑)

 

そぉ～っと出てきます(笑)

 

「くりーむだとおもったら、めれんげにゃの。」

 

こちらは以前、細長い猫型で焼いた三毛猫パンです。
どちらも、使っている色はパンプキンパウダーとココアです。

ねこ型食パンは、焼き上がりがワクワクするし、
朝食もちょっと楽しくなります。

（=＾v＾=）

 

オマケ☆

黒糖蒸しパンです。

コロナの影響で一時、店頭から粉類が消えうせた時に、
ネット注文したお粉が、まだまだあるのよ～^^;

 

今日は朝からクッキーを焼きました。
夏を意識して、いかりのクッキーです

ねこ型食パン＆モヒート

ちょっとご無沙汰をしてしまいました。
暑い日が続いておりますが、皆さまお元気ですか？

今年二月に、買えないままだった、ねこ型食パン一斤用が、
8月になって、ようやく購入出来ました♪
ねこ型が買えず、くま型で焼いた時。

 

ようやく焼けた、私のねこパン～♪

 

苦手なチョコペンも頑張りました(*≧艸≦)
これは一応、「嬉しいお顔」です＾＾

 

でも、二次発行をお外でしていて、
気が付いたら膨らみ過ぎていました！
しかも、生地を納めた時と向きが全然違っています…
無理やり蓋で押し込んで、重い石を乗せて焼きましたが、
何度も持ち上がり、苦労しました^^;
おそるべし、パンのチカラ！(笑)
でもお味は美味しくできました＾＾

 

NHKの番組で見て、本格的なモヒート作りをしました。
写真は「モヒートシロップ」（ミントシロップ）
シロップを煮て、そこへミントを入れて一晩冷蔵庫で冷やしました。
一晩経ったら、こして瓶に詰め替えました。
（シロップの分量は、水150㏄、グラニュー糖200ℊ）

 

レモンライムは、自家製レモンで代用しましたが、
モヒートシロップを使うことで、
今まで作っていたものとは全然違って、香り豊かです。
（シロップ小さじ３、ラム酒はお好みで）
炭酸水で割ります。

 

ノンアルコールのモヒートも美味しくできました＾＾

 

不思議な葡萄がなった～(笑)

食べられるのかな？
秋に葉を飾るために植えてある葡萄です＾＾

 

夕涼みをするセレナとクララ。

（=＾v＾=）

 

猫ちゃんの、夕涼み

お盆も今日で終わりですね。
今年のお盆はコロナの影響で静かで…
あまりお盆らしくない感じがしました。

 

13日にお迎え火を炊いたばかりですが、
あっという間に、今日はお送りです。

 

美濃忠さんの夏羊羹「花の精」

 

クララもこうして、みんなと一緒に
ベランダに出て夕涼みが出来るようになりました＾＾
夕方から涼しくなり、星が出るころは寒くなります。

 

ござの上にゴロンと横になって、夜空を見上げると、
夏の星座が輝き、この頃は天の川がはっきり見えます。
流れ星を数えながら・・・お酒飲んでます（私が）( *´艸｀)

 

クララがうちの子になった頃は、シャーシャー言うので、
山の生活はどうなることかと心配しましたが、
セレナがいてくれるおかげで、色々学んでくれました。

 

クララの夜遊びがひどいと、セレナがお仕置きをしてくれます。

どんな風にするかというと、
家に戻ったクララに猫パンチです(笑)
クララは少し逃げますが、セレナはゆっくり近づいて、またパンチ。
すると、クララから、猫パンチの倍返しがあります。

（=＾v＾=）

 

猫ちゃんの、危険な遊び

るんるん～♪

わたちって、やわらかいのにゃの。

 

ここであそぶのはひさしぶりにゃの。

 

おもしろいにゃのよ♪

 

そろそろ、でようとおもうにゃのですが・・・

あ、あれ？

はさまっちゃったにゃの。

 

あたまが、おくびが、おかおが・・・

 

ぬけないにゃの～

よいこはまねをしないでね、にゃの。

くらら。

 

秘密の花園地方は昨日から、からりと晴れました。
ようやく梅雨明けのようなお天気です＾＾

 

オミナエシが咲きました。

 

今年は長雨で、例年に比べてお花がとても少ないです。
至る所に咲き乱れるルドベキアも少なくて寂しい感じで。
お墓参りのお花も、今年は買うことにして、
今日は一泊で自宅へ戻り、お参りをしようと思います。

（=＾v＾=）

 

世界猫の日☆2020

今日は世界猫の日ですネ。

今年最後の海外旅行となりました、スリランカの猫ちゃんです。
朝、猫を探して歩いていると、スーツ姿の男性が、
猫ちゃんたちに、ちょうどご飯をあげていました。

 

とても可愛がられていました。

 

もう、お腹がいっぱいなのね＾＾

 

大きくなったかな～♪

（=＾v＾=）

 

猫ちゃんの、暑中見舞い☆2020

 

ことしのうちわは、せれにぃちゃんのえが
ついていて、ひまわりもついているにゃの。

 

きょねんより、じょうずにうちわができるにゃの。

 

こうやっておひるねをすると、
おなかがすずしいにゃの。くらら。

 

セレナは風の通る出窓で寝ています＾＾
このうちわは・・・

 

あのとき（2018）のうちわです＾＾

3年前に丸亀城で買い求めた、軽くて使いやすい団扇です

 

庭のアメリカ芙蓉にトンボがとまりました。

 

今年は梅雨明けが遅くて、暑中お見舞いのタイミングもつかめず…
そうこうしているうちに、残暑見舞いになってしまいますね。
今、こちらの室温は24度と例年に比べて涼しいですが、
この先、暑くなりそうではあります。
今年の夏は(コロナで）いつもとは違う夏を迎えていますが、
熱中症にも気を付けて、この夏を乗り切りたいですね。
家族に会えないですし、旅行も諦めの時ですが、
日々の暮らしを大切に過ごせたらいいな、と思います。

医療従事者の方々やスタッフの皆さまには心より感謝致します。

皆さま、くれぐれもご自愛くださいませ。

（=＾v＾=）

夏のおうちスイーツ

梅雨明け宣言後も曇り空、にわか雨が続いたので、
スイカを井戸水に冷やしたまま、
カットする気分になるまで数日かかりました。

今日は、暑くなったら作りたいと思っていたスイカのゼリーです

 

一番下はミルクプリン、丸くくりぬいたスイカは
透明のゼリーで固めました。

 

スイカのアイシングクッキーのせ。

 

ニコニコすいかゼリー♪

 

今回はスイカのクッキー型が仲間入りしました＾＾

 

得意ではないアイシング^^;
線がふよふよしてしまいます(=ﾟmﾟ=)
フードドライヤーを使い、35度で2時間乾かしました。

 

チョコペンで種を入れたら、スイカになった！(*≧艸≦)

 

猫型プリンカップで作ったミルクプリンです。
チョコペンがホント難しくて・・・^^;

 

熟し始めたブラックベリー乗せの、お花のプリンも出来ました。

 

長雨で、やや傷んでいますが、これからです＾＾

 

本日のニャンコは、今朝のクララ。
昨日の草刈りで切られちゃったオニユリと。
オニユリの花ことば…愉快、陽気、華麗など。

 

オマケは・・・

小鮎を唐揚げしました。
夏が来た、って感じです。

（=＾v＾=）