アップルリングパン＆わっぱ弁当

きょうのおやつはなにかしら？にゃの。

 

じぃ～～～

 

これはりんごパンにゃのですが、
たべかけかもしれないにゃの。

 

わたちがねているうちに
へっちゃったにゃの。

 

ちょっとすねているクララです(笑)

 

でもやっぱり・・・ぺろ♪

 

秋田産のおリンゴで焼いたリングパン、
ちょうどお友達がお花を持って来て下さったので
半分差し上げました🍎

 

お友達から頂いたお花です🌺

 

我が家の芍薬がもう終わっていたので
とても嬉しいです。
アイリスもとても綺麗。
ウツギは今、山にたくさん咲いています。

 

昨日もガーデンでお弁当にしました。

 

宮城の銀鮭をムニエルに。
レタスを採りに行くのが面倒で^^;
キャベツの千切りを敷きました。
チンゲン菜と信州山茶茸の炒め物も。

（=＾v＾=）

 

 

にゃんクイズ＆わっぱ弁当

今日はにゃんクイズです＾＾

問題：クララが手枕をしているのは何足でしょうか？
前右、前左、後ろ右、後ろ左の四択です＾＾

もう一枚

↓

手が頭のてっぺんに移動しました！
ちょっと難問となりました・・・^^;

 

さて、

正解は・・・

↓

 

 

多分、右後ろ足ですネ。

 

当たったかニャ？

（=＾v＾=）

 

前回のお弁当が楽しかったので、
寄せ集めのお弁当を作りました。

 

普通に焼いて食べる予定だった鮭は、
お海苔を敷いてご飯に乗せ、お弁当らしく＾＾
ストックの、信州ハーブウィンナーがありました。
サラダはブロッコリー、レッドオニオン、トマト。
あとは収穫したスナップエンドウ、レタス、三つ葉、
お新香はお友達の弟さんが漬けて下さいました。

 

ヨーグルトが出来ましたので、
作りたての林檎ジャムを添えて。

（=＾v＾=）

 

 

手作り弁当をお庭で

黒猫の庭にオルレアが咲きました。

 

今年初めてのお弁当作りをしました。

 

きっかけは、秋田産のお野菜送って頂いたので♪
珍しい秋田蕗、根曲がりたけ、立派なアスパラも！

 

お箱が届くとクララがやって来ました。

 

いいにおいがするにゃの。

 

わ～、秋田のおリンゴたくさん♪

 

お野菜やお蕎麦、蜂蜜なども。
いつも有難うございます！

 

蕗は塩で板ずりをして茹で、冷水にとって
時々お水をかえて一晩おいてから調理しました。

 

秋田蕗は本当に太くて風味も良いです。
以前も頂戴した時に肉詰めを作りましたが、
レシピは自分流なのです・・・
豚のミンチに人参を混ぜ入れ、卵で繋いでお塩を少々、
蕗にナイフで一か所スーッと切り込みを入れ、
蕗に詰めたらタコ糸で縛って煮ました。

 

今回はタコ糸で縛ったので切り口が目立たなくなりました。
シイタケを入れたら良かったかな。

 

シンプルな煮物も美味しいです。

 

おリンゴたくさんでしたので、林檎ジャムを
２度作り、ご近所さんにもお分けしました。
頂いたおリンゴはとても甘いので、
お砂糖は控えめ、レモン汁多めです。

（=＾v＾=）

 

 

芍薬咲くお庭の猫たち

セレナのお庭さんぽ♪

芍薬が咲き、ダリアの芽が少し出ています。

 

せれにぃにの後を付いてくるクララ。

 

勢いよくセレナに飛び掛かろうとするので…

 

セレ兄ぃに叱られてしまいました

 

しょんぼりクララちゃん＾＾

 

せれにぃに、あそんでくれないにゃの。

 

もっとあそびたいにゃの。

 

セレ兄ちゃん、行っちゃいましたね＾＾

 

咲き始めた芍薬を…

 

近くで見られるように、
切り花にして飾りました。

 

切り花は一週間ほど楽しむことが出来ました。

 

せれにぃにも一緒にネ。。。
と、私がセレナを乗せて撮りました。

（=＾v＾=）

 

 

黒猫の庭～モッコウバラ～

モッコウバラとセレナ。

 

此処は薔薇があまり上手に育たなくて、
好きだったバラも何本か枯れてしまいましたが…

「モッコウバラさんはげんきにゃの。」
くらら。

このモッコウバラはクララと同い年です＾＾

 

数日間ですが、猫たちも連れて自宅に戻りました。
留守中に咲いてしまいそうな芍薬など、
山の庭に咲いているお花を切って来ました。

 

自宅では薔薇がちょうど咲いていました。
いつもほったらかしですが
「ボニカ’82」は本当に丈夫です。

 

オリーブに蕾がたくさんついています。

 

ミモザは大木になるのでこんなに切り詰めて^^;
来年ちゃんと咲いてね～☆

（=＾v＾=）

 

お菓子をテーブルに置いたら、
「およびですか？」のクララ参上（笑）

 

鶴屋吉信さんの季節の生菓子で、
白は「長春」（薔薇）ういろう製
ピンクは練りきり餡で「王朝花傘」
緑は「岩根つつじ」山野を彩る風景

 

オマケ

10年前の花壇に咲くジギタリスです。
ボニカ’82の画像を探していたら目に留まりました。
ガーデンリフォーム前の懐かしい光景です。

 

 

黒猫の庭～ヒューケラ～

昨日の夕方の一枚。

ヒューケラ（左手前）とセレナを
無理やり一緒に撮りました^^;

 

こちらは昨年の秋、
ヒューケラの上で遊ぶクララです。

 

今年の花が立ち上がってきたところ。

 

色んな葉が美しいヒューケラ、
和名はツボサンゴです。

 

小さなお花は線香花火みたい＾＾

 

ヒューケラの樽の前で。

 

昨日、お花屋さんで新たに２株購入しました。
来年はコチラもお花が咲くといいナ。

 

少し前の写真で、ツリガネスイセン。

 

地面に寝そべって遊ぶクララ。

お気に入りの、このピンクの首輪が
今は売られていないのがとても残念！
毎年同じ物を買い替えていたので、
古い首輪ですが、鈴だけ取り替えました。

 

地面でゴロンゴロンするので
鈴の表面が擦れて傷むのです…

 

「ごめん寝」のクララ＾＾

 

カワイイふたり♪

（=＾v＾=）

 

 

たけのこ料理いろいろ

セレナと河原さんぽ。

 

にょき・・・にょき・・・

何か、音がする気がするニャ？

 

たけのこさんニャ～

 

タケノコさんこんにちは！

 

今年はたけのこの当たり年？
ご近所さんからも何度も頂戴しました。

 

出始めの頃のたけのこです。

 

GW前です。

 

たけのこご飯もよく炊きましたし、
毎日くらい煮物にしました。
五目煮、お味噌汁やお吸い物なども。

 

こちらは息子クンが作ってくれた
たけのこのおこわです。

 

天ぷら。

 

こちらも息子クンのお料理。
たけのこと海老の天ぷら乗せ稲庭うどん。

 

山椒の木はあちらこちらに生えています。

 

田楽風たけのこ。

 

酢味噌和え。

 

メンマ風はお酒のおつまみに最高♪

 

たけのこパスタ。
昨日は今年初のスナップエンドウを収穫して、
栽培しているおこぎも添えました。

 

オマケ☆

うな丼にも木の芽を添えて。
一色（愛知）の鰻を冷凍保存しています＾＾

 

オマケ２

BBQの〆は焼きおにぎりで♪
焼きタケノコも美味しかったです。

（=＾v＾=）

 

 

母の日に

母の日に、絵本のような
お菓子のカタログギフト、
「すいーともぐもぐ」が届きました。

 

パティシエ見習いの魔女と
相棒のネコが繰り広げる物語の中から
好きなお菓子を選ぶことが出来ます。

どれも美味しそうです♪
どれにしようかな～？

 

お誕生日を迎えたネコちゃんには
おやつのプレゼントを。
お味にはちょっとうるさいクララは、
食べるまでに時間がかかりましたが
結果、不思議そうに食べました＾＾

～クララのお好みご紹介～
ちゅ～るが大好き、ちゅるビーはイマイチ。
他のウェットは嫌いだけどマグロのお刺身は好き。
主食のカリカリは獣医さんで購入する
ロイヤルカナンユリナリーs/o。
減塩ふりかけをかけてもらうまで待つ。
だしの素の盗み食い要注意（袋ごと食べる）

級長セレナは何でも食べるし
（今は11歳以上のシニア用）
ふりかけは、あってもなくても食べるし、
食べてはいけない物は食べない、お利口さんです♪

 

とらやさんの母の日ギフトセット♪

 

母の日に息子さんに飛騨高山に連れて行って貰ったと、
お友達から、お団子のおすそ分けを頂戴しました🍡
ごちそうさまでした＾＾

 

ベンチで寛ぐクララ。

 

向こうの通路で寛ぐセレナ＾＾

 

牡丹とセレナ。

 

あくびをしちゃったくららと
お行儀のよいロゼ＆夢ちゃん。

（=＾v＾=）

 

こどもの日のお菓子作り

こいのぼりのおやつがあるにゃの。

 

「こどもの日」に、
鯉のぼりの練りきりを作りました。

 

ぺろ♪

 

セレナはお菓子には興味なし^^;

 

ロゼ＆ゆめちゃん、
初めてのこどもの日です♪

 

今日は雲ひとつない晴天となり、
グリーンがかっていたオオデマリは白くなり、
レンゲツツジの横でクララが遊んでいます。
私は黒いミニトマトの苗を植えました。

 

お花畑で遊んでいると…

 

「あれぇ～！」

びゅ～！っと風が吹いて、
ロゼ＆夢ちゃんは一緒に転んでしまいました。

でも・・・

 

寝転んでお空を見るのも
気持ちが良いね♪

（=＾v＾=）

 

3月の終わり頃にフタリに作った
色違いのシューズです

 

山の生活2022

一週間ほど前から秘密の花園に来ています。

 

セレナも写っています＾＾

 

セレ兄のおさんぽ♪

 

帰って来ました。

 

ポピーが咲き始めました。

 

カモミールにはシジミチョウが♪

 

菜の花は種になっています…

 

ツリガネスイセン。

 

モッコウバラはこれからです。
花言葉は「あなたにふさわしい人」
だそうです＾＾

 

わたちもおさんぽするにゃの。
くらら。

（=＾v＾=）