先日、佐渡のおけさ柿を食べたときに調べたら
干柿も作っていると知って、
今日は、そのあんぽ干柿を見つけました
7個入りで390円
ＨＰを見ると、このケースと同じと思われる中に３～４個入ったものが出ているので
今日のはだいぶ小さい柿で作ったものかもしれない
おけさ柿とあんぽ柿を並べてみました
中を割って見ると
ねっとりと半生状態 種無し
甘～～～～い
和菓子は柿の甘さがお手本と聞いたことがあるけれど
パクパクっと1つ半いただいてしまいました
通院の為、隣町まで歩いたとはいえ
これじゃ、糖分の摂りすぎ、カロリーオーバーじゃないかと心配になるくらいでした
ご馳走様でした
参考: JAファーム佐渡
