7月10日(日) 市子連理事会が、青少年活動センターで行われました。
今回は新しい試みとして、講演会も行いました。
『夏休みの野外活動、及び、模擬店運営における、食の衛生管理』
講師に、埼玉県食品安全課の方、狭山保健所職員の方をお招きしました。
「冬でも食中毒はおこります!」・・・食事を作ったら、なるべく早く食べることが大事ですね。
最後に、参加者全員で石鹸で手洗いをした手を、ブラックライトにあててみると・・・・?!
菌のついているところが、白くうつりました! (゜o゜)
お母さんと一緒に来ていた小学生も一緒にやってみました。
「真っ白だった~」・・・えっ?? ちゃんと洗ってないな。
お母さん達の中でも、再度洗う方が続出!!
「手洗いが大事」と言われる意味が本当によくわかりました。
参加された方、いかがでしたか?
これからも、こういう勉強会ができたら良いのではないかと思います。
うめハハ
今回は新しい試みとして、講演会も行いました。
『夏休みの野外活動、及び、模擬店運営における、食の衛生管理』
講師に、埼玉県食品安全課の方、狭山保健所職員の方をお招きしました。
「冬でも食中毒はおこります!」・・・食事を作ったら、なるべく早く食べることが大事ですね。
最後に、参加者全員で石鹸で手洗いをした手を、ブラックライトにあててみると・・・・?!
菌のついているところが、白くうつりました! (゜o゜)
お母さんと一緒に来ていた小学生も一緒にやってみました。
「真っ白だった~」・・・えっ?? ちゃんと洗ってないな。
お母さん達の中でも、再度洗う方が続出!!
「手洗いが大事」と言われる意味が本当によくわかりました。
参加された方、いかがでしたか?
これからも、こういう勉強会ができたら良いのではないかと思います。
うめハハ