庄内麺食いレポート・40

2020.01.16.THU

シリーズ・庄内麺食いレポート。
40軒目は「支那そばや侍」。
1月13日，昼食時に一人で入店しました。




「支那そば（醤油味・700円）」 をオーダー。


魚ダシがほど良くあっさりした優しいスープ。
伝統あるこだわりの醤油を使っているそうです。


特別な配合で熟成された自家製手もみ麺。
細く縮れた姿が芸術的。
スルスルっと口の中に入り喉越しも抜群です。


酒田ラーメンのお手本となるような至福の一杯。
ごちそうさまでした。


【支那そばや侍】
所在地… 山形県酒田市亀ヶ崎5-13-19
電話番号…0234-24-8478
営業時間…11:00～15:00
定休日…火曜日

【現在の体重：84.6kg】（ダイエット開始から5098日目：−20.1kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.9kg）

稲庭うどん

2020.01.15.WED

とある方から，美味しいうどんを頂きました。
佐藤養助総本店の稲庭うどん。


めっちゃ美味しかったです。
ごちそうさまでした。


【現在の体重：84.7kg】（ダイエット開始から5097日目：−20.0kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと20.0kg）

いきなり閉店

2020.01.14.TUE

2018年8月にオープンした自宅近くのステーキ屋さん。
いつか行こうと思ってましたが，いきなり閉店。
肉，食べたかった…。
残念…。


【現在の体重：84.9kg】（ダイエット開始から5096日目：−19.8kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと20.2kg）

ハッピーマンデー制定から20年

2020.01.13.MON

今日は成人の日。
ハッピーマンデーです。
成人式はもともと1月15日でした。
ハッピーマンデーっていつから始まったんだっけ？
え？！2000年に制度化？！。
20年も経ってるの？？
ついこの前からのように感じるのは私だけでしょうか…。


【現在の体重：84.7g】（ダイエット開始から5095日目：−20.0kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと20.0kg）

祝・成人！

2020.01.12.SUN

今日は山形市の成人式。
新成人の皆さん，おめでとうございます。


【現在の体重：84.7g】（ダイエット開始から5094日目：−20.0kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと20.0kg）

庄内麺食いレポート（再訪）

2020.01.11.SAT

シリーズ・庄内麺食いレポート。
6軒目で紹介した「めん処・久太」を再訪。
1月8日，出張先での昼食時に入店しました。   


「濃厚つけ麺」（900円）をオーダー。


魚介出汁の効いた濃厚スープ。 
ツヤツヤでモチモチしたストレート麺。
香味豊かなスープと食感の良い麺が絡んだ至福の一杯。
ごちそうさまでした。



 
【めん処・久太】
所在地…山形県鶴岡市湯温海湯之尻518
電話番号…0235-43-3315
営業時間…11:00～14:00，17:30〜20:00
定休日…月曜日

【現在の体重：84.6kg】（ダイエット開始から5093日目：−20.1kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.9kg）

庄内酒場放浪記（再訪・新年会）

2020.01.10.FRI

シリーズ・庄内酒場放浪記。
1軒目で紹介した「手打ちそば出羽」を再訪。
1月7日，職場の新年会で利用しました。


昼時はお蕎麦屋さん。
夜はお酒を片手に会食を楽しめるお店です。
味付け・盛付けに丁寧さを感じる逸品料理の数々。
数々の銘酒を片手に舌鼓を打ちました。

【手打ちば出羽】
所在地…酒田市両羽町5-4
電話番号…0234-25-4580
営業時間…11:00～15:00（夜の利用は要予約）
定休日…水曜日

【現在の体重：84.4kg】（ダイエット開始から5092日目：−20.3kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.7kg）

レヴォレポート・13

2020.01.09.THU

愛車のレヴォ様。
スバル・レヴォーグ（1.6GT EyeSight V-SPORT）。
1月5日，山形市から酒田市までドライブ。
走行距離：110.7km。
アベレージは14.2km／L。
まずまずっすネ。




【現在の体重：84.3kg】（ダイエット開始から5091日目：−20.4kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.6kg）

老化かも

2020.01.08.WED

セブンカフェのコーヒー。
最近は「キリマンジャロ」がお気に入り。


しかし，レジでオーダーするとき…
「ブルーマウンテン」って言っちゃうんですよネ。
老化かも…。


【現在の体重：84.2kg】（ダイエット開始から5090日目：−20.5kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.5kg）

山形麺食いレポート・再訪（2020・麺食い初め）

2020.01.07.TUE

シリーズ・山形麺食いレポート。
19軒目に紹介した『山之助（宮町店）』を再訪。
1月3日の昼食時に妻と入店しました。
2020年の麺食い初めです。


「魚だし白湯麺」（780円）をオーダー。


鶏ガラをじっくり煮込んだ鳥白湯。
魚だし醤油がコクが満載のスープです。
やや太めの特製麺。
抜群のコシとモチモチ感が心地良い逸品。
ごちそうさまでした。




【らー麺・山之助（宮町店）】
所在地…山形県山形市宮町5-4-37
電話番号…023-673-9345
営業時間…11:00～15:00，17:00～21:00
定休日…水曜日
 
【現在の体重：83.9kg】（ダイエット開始から5089日目：−20.8kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.2kg）

2020年・初打ち

2020.01.06.MON

2020年1月3日。
初打ち，200発。
目指せ100切り。


現在の体重：83.7kg】（ダイエット開始から5088日目：−21.0kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.0kg）

連休最終日

2020.01.05.SUN

年末年始休み最終日。
小雪が降る山形市内。
やっと冬らしくなってきたって感じです。
さてと…。
酒田に戻って，明日からの仕事の準備でもするか…。


【現在の体重：83.5kg】（ダイエット開始から5087日目：−21.2kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと18.8kg）

レヴォレポート・12（初笑い・初洗い）

2020.01.05.SUN

愛車のレヴォ様。
スバル・レヴォーグ（1.6GT EyeSight V-SPORT）。
塩カリまみれで，洗車のタイミングを計ってました。
1月2日は好天。
迷わず朝から洗車です。
きれいになった！
アハハハハハハハ…と，初笑い（洗い）。




【現在の体重：83.5kg】（ダイエット開始から5087日目：−21.2kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと18.8kg）

すき焼きパーリ―（質より量の我が家）

2020.01.04.SAT

年末年始休み。
自宅で過ごす最後の夜。
締めはすき焼き。
質より量（笑）。
息子とともに爆食い中です。


【現在の体重：83.7kg】（ダイエット開始から5086日目：−21.0kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと19.0kg）

庄内麺食レポート・39（2019・麺食い納め）

2020.01.04.SAT

シリーズ・庄内麺食いレポート。
39軒目は「麺絆・英」。
昨年12月29日，昼食時に一人で入店しました。
2019年の「麺食い納め」です。


「味玉つけめん（900円）」 をオーダー。


ツルツルモチモチの麺。
麺だけでも旨味があります。


動物系のダシと地元の醤油がベストバランスのスープ。
濃厚すぎずスッキリとした味わいです。


2018年「山形ラーメン道」第1位の英さん。
念願の逸品。
ごちそうさまでした。

【麺絆・英】
所在地… 山形県鶴岡市文下久保田１
電話番号…0235-64-1297
営業時間…7:30～14:30（朝メニューは10:00まで）
定休日…水曜日

【現在の体重：83.5kg】（ダイエット開始から5086日目：−21.2kg）
目標体重「64.7kg」まで，あと18.8kg）