用事を済ませて帰り道に在った「蒼の里」で昼めしを食べる。
メニュー
風が強く寒かったので、
温かい物から「天ぷらそば」をお願いしました。
ねぎは別皿で提供されるが、丼に投入しました。
太めの海老天が２本乗っている。
衣を付けながらキレイに揚げるのは難しいと聞いた事がある。
さすが職人さんですね。
汁は少し甘さもあります。
そば
透明で外皮が少し練り込まれている。
少しだけモチっとした食感です。
天ぷらが揚げ立ての熱々なので、
汁が最後まで冷めないで楽しめます。
寒かったので温かい汁を飲んだら身体が温まりました。
そばは冷たいのが好きだが、寒いと温かい汁もいいね☆
生蕎麦 蒼の里
福島県西郷村小田倉字原中201-4
0248-25-2462
定休日：木曜日14：00以降休業
昼11：00～
