前夜に少し食べ過ぎてしまい朝食を抜いた。
しかし徐々にお腹が空いて昼まで持たなそう(笑)
少し早い時間から営業している「丸信本家しらかわ」でラーメンを食べる事にした。
結局、お店に着いたのは１１時の少し前になってしまったが。
先客は居ないようだ。
券売機
お腹が空いたが、
前夜に食べ過ぎているので軽く済ませたい。
ラーメンハーフもあったが「塩ラーメン」をポチッと押す。
食券をお店の方渡して席に着く。
ビックリする程、出来上がりが早い。
塩ラーメン
透明なスープ全面にニラが浮いている。
白ゴマも多く掛けてあります。
スープは少し生姜の香りもする。
チャーシュー
バラ肉でしっかりと脂抜きされている。
厚みは薄いが２枚です。
麺
少し平たい麺でちぢれが強い。
先客が居なかった事もあるとは思うが、
提供時間の早さにはビックリさせたれました。
月曜日以外は１０時から開店なので朝ラーとは言わないが、
早めに昼を食べたい時には便利なお店です。
丸信本家しらかわ
福島県白河市池下95‐5
定休日：第一月曜日、不定休
１０：００～（月曜日は１１：００～）
