もうすぐ仕事が終わりそうな時間に、握り寿司が食べたくなった。
「廣鮨」に電話すると空き席はあるが混んでいるようだ。
魚をツマミながら一杯飲みたいと思ったが仕方ない。
握り寿司をテイクアウトして家飲みする事にした。
廣鮨
大将、女将と少しだけ話して急いで自宅に帰る。
早速、「プレモル」からスタートする。
握り寿司
ウニが食べたかったので巻いてもらう。
大将オススメのマグロはトロと赤身の２種です。
他には金目鯛、イカ、イクラ醤油漬け、煮ハマグリと好物ばかり。
廣鮨のネタも旨いが、何と言ってもシャリが絶品です。
缶ビールを飲み干して、
冷蔵庫に残っていた「一歩己」を飲んちゃう。
純米吟醸の通称：一歩己ブラックです。
白河市内の「いせや君島商店」から買ってきました。
握り寿司はお店のカウンターで握りたてが美味しいが、
テイクアウトでも十分に美味しかったです。
自宅だったのでゆっくり味わいながら楽しみました。
廣鮨
福島県白河市向新蔵59-1
0248-27-2531
