白河市内のやまと乃長屋に在る「三峯屋」へ蕎麦を食べに行く。
外から店内を覗くと先客は居ないようだ。
こちらに来るのは約2年振りになります。
メニューを見ると、
以前は無かったが、今はラーメンもあるんだ。
サッと食べたかったので「もりそば」をお願いしました。
かなり細い蕎麦です。
冷水でしっかりと〆られてます。
表面に少しザラツキがあるので、その効果でそばつゆが良い具合に絡みます。
細くてコシがある美味しい蕎麦です。
スルスルと食べやすいのでアッと言う間に完食です。
蕎麦湯と一緒に梅甘酢漬けをサービスで出してくれました。
ご馳走様でした。
蕎麦がメインのお店だがラーメンもあるとは思わなった。
大好きな塩ラーメンがメニューに載ってました。
機会があったら食べたいと思う。
手打そば 三峯屋
福島県白河市登り町24 やまと乃長屋 一番館
080‐6010‐1184
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