大福家＠白河市

ご訪問いただきありがとうございます。

大晦日と言う事で、蕎麦は食べていませが蕎麦屋の記事です。

皆様、良い年をお迎えください。

ナイト

 

仕事を終えるのが少し遅くなったが軽く飲んで帰る事にした。

白河駅前の「大福家」に一時間だけ寄る。

お店の方々に挨拶してカウンターへ

コロナ感染防止としてカウンターに衝立が設置されてます。

木製で素敵な衝立です。

 

ミニのグラスビールからスタートです。

大根、とろろ昆布の和え物

胡麻の香りがする。

 

昼めしが遅かったのでツマミは軽めで適当に出してもらう。

 

ゆき菜、エリンギの炒め物

豚肉も入ってます。

 

日本酒もおまかせで出してもらう。

はじめは燗酒です。

醸し人九平次

燗酒用らしい。

飲んでみると九平次らしく華やかな香りがします。

また、ほど良い甘さもあって旨いね！

 

アジフライ

掛かっているのはオーロラマヨネーズです。

 

伯楽星

備前雄町を使っている。

香りは少々でジューシーで酸も楽しめる。

食中酒に向いてます。

 

温たぬき豆富

最近、豆富がますます好きになってます。

揚げ玉の効果でコクも楽しめる。

このようなツマミで日本酒を飲むのもいいね☆

 

山の井　おりがらみ生

店主が言うには二本目で一本目はご自分で空っぽにしたようだ。

甘さがあってジューシーです。

日本酒が苦手な方に飲んでもらいたい味です。

 

漬物

 

泉川　ふな口

うすにごりなので山の井と飲み比べしました。

アッサリした味わいです。

 

海老天

体重増加を抑える為に天ぷらはちょっと控えている。

蕎麦屋に来たら我慢が出来なくて頼んでしまった(笑)

僅かな抵抗として衣は少なめにしてもらう。

わがまま言ってすみません。

プリプリの食感です。

 

お店の閉店時間をチョイ過ぎたが、

帰りの代行車が来るまでもう一種飲ませてもらう。

朝日鷹

ご存知「十四代」の地元酒で本醸造です。

 

途中で店主がカウンターに来てくれて世間話をしました(笑)

この日は一時間だけの短時間だったが楽しかったです。

また伺います。

 

今日、大晦日は年越そばですね！

大福家に頼んでいるので後で引き取りに行かないと(笑)

 

 

 

蕎麦処 大福家

福島県白河市大手町2‐2

0248-23-3021

定休日：月曜日

昼11:00～　夜17:00～